吃藥要避免食用葡萄柚的理由為何?
2011-04-29 14:45:44
Q：吃藥要避免食用葡萄柚的理由為何?
A：有報告指出.多攝取類黃酮(Flavonoids)的蔬果如葡萄柚汁,被認為可以預防心血管疾病.但是葡萄柚汁中的某些成分會抑制人體代謝藥物的酵素.當和某些藥物並服時,會出現藥效改變或是不良反應. 人體吃進藥物要達到療效,必須要能達到適當的血中藥物作用濃度.藥物濃度太高或太低都有不良的反應.藥物吃進人體內會有一些體內的酵素把藥物代謝掉才不會一直堆積在體內.而葡萄柚汁所含的部份類黃酮或香豆素(coumarin).會抑制人體腸道內一種代謝藥物的酵素- CYP4503A4.當這種酵素被抑制,藥物的血中濃度就會增加,甚至超過其適當的作用濃度而造成不良反應.比較常見的例子為
(1) 某些心血管藥物稱做鈣離子阻斷劑作用為血管擴張,若這些藥物與葡萄柚汁並服會造成頭痛,臉潮紅甚至嚴重的低血壓.
(2) 當與葡萄柚汁併用時茶鹼、咖啡因、雌激毒、皮質類固醇某些鎮靜安眠藥都會減少代謝造成血中濃度上升.藥物作用加強. 其實許多口服藥物都是由CYP450酵素系統代謝.因此建議吃藥期間應避免與葡萄柚汁併用.